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16 de ago. de 2011

Chega(da) da Budweiser no Brasil!

A AmBev está trazendo ao mercado brasileiro uma das cervejas que está, sem dúvidas, entre as principais responsáveis pela alienação do consumidor comum de cerveja: a Budweiser. Talvez essa afirmação possa parecer demonizar demais a marca, mas não se pode negar a importância dessa cerveja dentro do portfólio da InBev, que controla a AmBev e é responsável por um enorme pedaço do mercado e produção mundial de cerveja, através de suas "american lager" (que muitas vezes encontramos aqui no Brasil,  rotuladas erroneamente, como "pilsen"). 
 
Além da importância no portfólio da companhia, não podemos deixar de mencionar o impacto desse rótulo e do crescimento de sua presença em escala mundial. Um dos maiores e principais efeitos é o aspécto cultural : cervejas como a Budweiser contribuíram, e muito, para a tendência que percebemos hoje - a consolidação de um estilo mundial de cerveja padrão, cuja maior característica é a alta drinkability, em decorrência da ausência de complexidade de características sensoriais.