Porque o sabor não poderia melhorar

A Brahma orgulhosamente lança agora uma latinha que se transforma em... copo? Trata-se do "Brahma Copaço", uma lata de cerveja de 350ml que, após retirado o lacre, se transforma em copo, com a abertura total da tampa.

Segundo a Brahma, em nota à "Exame", a criação do produto foi baseada em grupos de pesquisas mensais realizados pela Ambev, com mais de 2,5 mil pessoas. Durante o estudo, a equipe da marca concluiu que existe uma preferência do público por consumir a cerveja com a experiência do copo, mas com a conveniência da lata.

Mais parece uma vontade de, NOVAMENTE, "fazer barulho" com uma "inovação" fútil para um produto sem personalidade. Afinal, não faz muito tempo, fizeram auê pelo simples fato de mudar a cor das latinhas da mesma marca, ainda mantendo a mesma paleta, aliás o melhor teria sido dizer "mudar a posição de utilização das mesmas cores nas suas latinhas".

Chega(da) da Budweiser no Brasil!

A AmBev está trazendo ao mercado brasileiro uma das cervejas que está, sem dúvidas, entre as principais responsáveis pela alienação do consumidor comum de cerveja: a Budweiser. Talvez essa afirmação possa parecer demonizar demais a marca, mas não se pode negar a importância dessa cerveja dentro do portfólio da InBev, que controla a AmBev e é responsável por um enorme pedaço do mercado e produção mundial de cerveja, através de suas "american lager" (que muitas vezes encontramos aqui no Brasil,  rotuladas erroneamente, como "pilsen").

Além da importância no portfólio da companhia, não podemos deixar de mencionar o impacto desse rótulo e do crescimento de sua presença em escala mundial. Um dos maiores e principais efeitos é o aspécto cultural : cervejas como a Budweiser contribuíram, e muito, para a tendência que percebemos hoje - a consolidação de um estilo mundial de cerveja padrão, cuja maior característica é a alta drinkability, em decorrência da ausência de complexidade de características sensoriais.

Estados Unidos - Crescimento da cerveja artesanal, um exemplo a seguir.

Os Estados Unidos realmente se tornaram um exemplo em matéria de cerveja artesanal.

As vendas de cerveja artesanal nos EUA cresceram em 15% na primeira metade de 2011, representando o que, acredita-se, seja um número recorde para uma indústria que está ocupando um lugar cada vez maior na economia norteamericana, segundo a Brewers Association divulgou na segunda-feira, 09 de agosto.

A elevação de vendas e produção, chegou em um momento em que as vendas de cerveja em geral caíram aproximadamente 0,9% nos últimos seis meses, disse Julia Herz, a diretora do programa de cerveja artesanal da Brewers Association.

Esses números de 2011 vêm de um aumento de vendas visto ano após ano, com crescimento de 12% na primeira metade de 2010 e 9% nos primeiros seis meses de 2009.

O número de cervejarias nos Estados Unidos - 97,2% das quais são cervejarias artesanais - também cresceu em 10,2%, para um número total de 1.790 cerevjarias até o final de junho.